Langkah-langkah pembuatan kue pukis:
- Kocok telur dan gula hingga kental
- Masukkan vernipan tepung terigu sedikit demi sedikit
- Tambahkan margarine (yang sudah di panaskan) susu, santan, kemudian aduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarine.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya.
- Setelah bagian tepi membeku, taburkan meses atau keju. Biarkan hingga matang.
- Angkat dan sajikan dalam keadaaan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar